Don Luis Chardonnay de Viña Cousiño Macul
Cousiño Macul fue una de las primeras viñas chilenas enproducir Chardonnay. Las vides se establecieron originalmente en el valle del Maipo, a partir de estacas traídas desde la región de Borgoña, en Francia, a fines del siglo XIX. Con el correr del tiempo, la Viña definió dos estilos distintos de Chardonnay. El clásico Antiguas Reservas, [...]
Antiguas Reservas Chardonnay 2009 de Viña Cousiño Macul
El primer Antiguas Reservas Chardonnay de Cousiño Macul fue hecho en 1969. Desde entonces, esta marca registrada se aplica a la designación de una selección de Chardonnay que representa el más fino de la vendimia. El proceso de selección comienza en el viñedo con la restricción de la producción por planta y continúa a través [...]
Evento Bicentenario al Estilo Ventisquero
Los Chefs Matías Palomo, Cristián Correa, Francisco Mandiola y Patricio Castro Con más de 100 invitados, Viña Ventisquero realizó anoche el cierre de su exitosa actividad “Bicentenario al estilo Ventisquero”, que tuvo como protagonistas a reconocidos chef del país, quienes se inspiraron en la línea Queulat para dar vida a “platos bicentenarios”, los que pudieron [...]
Tours de Maridaje de Vino y Gastronomía de Viña Cousiño Macul
Bautizados Don Matías y Doña Isidora, en honor a los fundadores de la bodega, ambos recorridos se suman a la variada oferta turística que Cousiño Macul ofrece durante todo el año. Ubicada en la comuna de Peñalolén, Cousiño Macul es una viña que atrae por su centenaria historia, belleza y calidad vitivinícola. Es por ello [...]
Viña Cousiño Macul Celebra el Bicentenario del Natalicio de su Fundador
Don Matías: Un vino con historia bicentenario Todo un símbolo de tradición y excelencia, este vino ha estado presente entre los chilenos desde 1968, año en que la viña le da vida en honor a su fundador, Matías Cousiño. Hoy, cuando la bodega celebra los 200 años del natalicio de su gestor, te invita a [...]
Medallas para Vinos Chilenos en el Concurso Mundusvini 2010
Un total de 42 medallas de oro y 17 medallas de plata se adjudicaron vinos chilenos en el concurso Mundus Vini 2010, realizado en el inicio de septiembre en Alemania. Medallas de Oro vinos chilenos: Pehuén Carménère 2005 2007 Carménère Reserva Cono Sur Viña Maipo Syrah Limited Edition 2007 Santa Alicia Chardonnay Maipo Valley 2009 [...]
