Restaurante Caruso de Valparaíso
Tomás Olivera, premiado chef del Ritz-Carlton, ha querido complementar esa labor culinaria sofisticada (en la que suele “sublimar” con éxito recetas de inspiración criolla) dirigiendo además en Valparaíso, a donde viaja todas las semanas, un local de nombre italiano que ya tenía su prestigio, el Caruso, pero que ahora ofrece cocina abiertamente chilena y fiel […]
El Renacer de los Bares de Antaño en Valparaíso
El Comercio Atlético, El Huaso Enrique o El Rincón de las Guitarras en Valparaíso, son locales tan antiguos como sus dueños y que están siendo revalorados por el público joven que disfruta su comida típica y su música.
Con tanto local de moda con música electrónica, tragos sofisticados y moderna decoración, parece extraño que cada vez […]
Hoy Inicia la 9ª Versión de los Carnavales Culturales de Valparaíso
Las diversas actividades y disciplinas artísticas se extenderán hasta el próximo 24 de enero.
Con la presencia de artistas y exponentes del mundo de la cultura y las artes se desarrollará a partir de este viernes la IX edición de los carnavales culturales de Valparaíso, festividad que este año se enmarca en el Bicentenario.
La multitudinaria celebración […]
Ascensor del Cerro Polanco, Valparaíso
El ascensor del Cerro Polanco, en Valparaíso, fue instalado en 1915 por la empresa Easton Lift Co. Ltda., según proyecto y construcción del ingeniero Federico Page. Está ubicado entre los 20 y 80 metros sobre el nivel del mar. Sus rieles tienen un largo de 60 metros, en forma vertical. Su desplazamiento es de 50 […]
Fiesta Pirotécnica de Valparaíso será una de las Tres más Grandes del Mundo
En total serán 25 toneladas de fuegos artificiales, distribuidas en 17 puntos de lanzamiento, sobre una extensión de 25 kilómetros.
El espectáculo “Año nuevo en el mar” en la bahía de Valparaíso será “una de las tres celebraciones de fuegos de artificio más grandes del mundo”, afirmó hoy el ingeniero Francisco Patxi Igual, a cargo de […]
Los Mejores Datos de la Zona Central
Desde la región de Valparaíso a la del Maule, hay innumerables restoranes, hoteles y circuitos que son elogiados en el mundo y que vale la pena conocer este verano.
Hoteles, la oferta interminable
Winery & Lapostolle Residence. Esto no se trata de vinos, pero tiene que ver: la combinación de etiquetas premiadas y buena hotelería […]








