Europeo, el Mejor Restaurante de Santiago
Al momento de elegir lo mejor hace mucha falta aquella referencia externa, aquel comentario experto, ese trofeo, ese galardón, señal inequívoca que nos permite valuar (dimensionar el valor) de lo que observamos. El Restaurante Europeo, del chef Carlos Meyer acopia ya varios premios. Veamos algunos: Premio del Círculo de Cronistas Gastronómicos de Chile, versiones 2001 [...]
