La Reinvención de Viña Casa Lapostolle
Luego de que su Clos Apalta fuera reconocido como el mejor vino del mundo, según Wine Spectator, la viña busca aprovechar el buen momento. Su nueva apuesta es fortalecer el segmento de vinos de US$ 25, donde creen que Chile será insuperable.
Diego Urra hace que parezca fácil el pisoneo de las uvas. Con agilidad presiona […]
Curicó y Colchagua; Dos Vendimias Emblemáticas
Entre todas las fiestas de la vendimia, dos son las más emblemáticas en la industria del vino.
La primera es la de Curicó, una fiesta que se desarrolla alrededor de la Plaza de Armas de la ciudad y que incluye ceremonia oficial, concurso de pisado de uvas, elección de reinas y, por cierto, todos los miembros […]
Ruta Gastronómica de Santa Cruz
En vísperas de las fiestas de la vendimia, nuestro cronista culinario, Ruperto de Nola, partió a catar los restoranes y picadas de la zona más viñatera y huasa. He aquí su chilenísimo, opíparo y bien regado informe.
Santa Cruz, en Colchagua, pasa por ser una de las regiones más huasas del país (se prepara Curicó, y […]
7 Cenas, Banquetes y Fiestas para el Año Nuevo 2009
Villarrica Park Lake Hotel: Una orquesta bailable acompañará la cena y fiesta en el restaurante Aguas Verdes del hotel. $95.000 p/p. Km. 13 camino Villarrica–Pucón. 2077070 y (45) 450000.
Marbella: Una fiesta familiar se celebrará en el Club House de Marbella. Una comida de lujo, baile y bar abierto por $48.000 p/p. Club House de Marbella: […]
Un día en la Fiesta de la Cerveza de Malloco
Este es el último fin de semana para disfrutar la versión 2008 de la Oktoberfest. Para hacerlo con todas las de la ley, Ruperto de Nola recomienda.
La “señalética”, como dicen los finos, despista un poco: aparecen letreros de la “Oktoberfest” escritos con caracteres góticos, a la antigua usanza alemana. ¿Dónde hemos ido a parar? No […]
Cervezas Artesanales Chilenas
A continuación para su deleite, agrego un listado de 24 cervezas artesanales hechas en Chile. En este caso dejo a criterio de vuestro su paladar el extenuante trabajo de descubrimiento y degustación. Salud!
Capital
Caudillo
Crater
Colonos
Del Puerto
Die M
Dolbek
Ebers
Edelstoff
Grassau
Kross
Kolback
Kvas
Mestra
Oceanik
Quimera
Sta Cruz
Szot
Tajano
Tauss Brau
Toro Paire
Tubinger
Valbier
Zirpel
Fuente: Buena […]
