Descansar en el Hotel Patagónico de Puerto Varas
Hacía mucho tiempo que no descansaba como lo hice en el hotel Patagónico, de Puerto Varas. La calidad de un hotel se basa en el confort de sus camas, sus almohadas, las dimensiones de sus habitaciones y de sus baños, la materia prima con que está elaborada su comida y, sobre todo, en la calidad […]
La Gran Cocina de Puerto Varas y sus Alrededores
Enviamos a nuestro cronista a degustar la gastronomía de Puerto Varas y sus alrededores. Volvió con el corazón henchido… y algunos kilos de más que, dice él, valieron la pena.
Sepa usted, mein liebes Fräulein, que sus dignos antepasados llegados a este finis terrae no disponían ni de móviles (como dice la PDI) ni de caminos […]
La Ruta de los Spas en Regiones
De norte a sur, la idea es que en estas vacaciones el relax esté donde quiera que uno vaya. Por eso, acá entregamos una selección de los mejores spas del país. Lugares para devolver el bienestar perdido.
San Pedro de Atacama: Uma Spa
Queda en el hotel Tierra Atacama, destacado en el mundo por la revista Travel […]
Jimmy Ackerson Enamorado en Chile
El ex gerente general de Valle Nevado es un apasionado por Chile. Oriundo de Vermont, Estados Unidos, hoy vive en Puerto Varas y está cargo de un nuevo lodge de lujo en la región. Aquí cuenta cómo y por qué fue seducido por el último rincón de Sudamérica.
–¿Qué le atrajo de Chile?
“En 1978 vine por […]
Patagonia: el Nuevo Polo Gastronómico de Chile
El periodista Francisco Fantini y el chef Gustavo Mazuela fueron hasta el fin del mundo a descubrir sabores; el libro “Gastronomía: Patagonia chilena” y una empresa de banquetes patagónicos son los frutos de la expedición.
La intuición los llevó hasta el fin del mundo. Literalmente. Francisco Fantini, un periodista de 29 años que había escrito el […]
Hotelería y Gourmet en Puerto Varas
Hotel Ensenada: de la familia Holzapfel, es un museo hotel lleno de artículos relacionados con la colonización alemana. Sus 500 hectáreas de terreno colindan con el Parque Nacional Vicente Pérez Rosales y el río Petrohué. Dobles desde 100 dólares más iva por persona con media pensión, bicicletas y WiFi. Tel. (65) 212 028; www.hotelensenada.cl
Arrebol Patagonia: […]
