Licores
Oktoberfest: Todas las Fiestas de la Cerveza
En Malloco
Acá habrá comida, birra y música. Y como se prometen más de 80 mil litros de cerveza, se elegirá a un conductor designado al que se le entregará un brazalete junto a una invitación para volver otro día en calidad de bebedor empedernido. 29 de octubre al 8 de noviembre. Sábado y domingo de […]
Kross 5, La Cerveza que Compite con el Vino
Este 2009, la microcervecería Kross cumplió cinco años de vida y para celebrarlos lanzó Kross 5; una cerveza compleja, madurada en roble, que sigue la tendencia mundial de convertirse en una competencia del vino en la mesa y que acaba de ser premiada internacionalmente. Esta es su historia y la de las manos que la […]
Siete Bares para Cerveceros
Para rockeros, para los de gustos sofisticados, para los apegados a la tradición y para los que aman arriesgarse con sabores nuevos. Cada fanático de la cerveza puede encontrar, aquí, un bar a su medida.
Bachata Rosa, el nuevo del barrio
El último bar en incorporarse al “barrio cervecero” de Bilbao con Vespucio es también su […]
Cervezas y Licores
Aunque muchos no cambian la costumbre de tomar la cerveza sola, hoy la tendencia es combinarla con otros licores como whisky, ron, tequila, amaretto o curaçao. Luis Cerda, el barman del hotel The Ritz–Carlton, incorporó cuatro exquisitos cócteles en su nueva carta y de paso le dio un toque chic a la cerveza. De ellos, […]
Un Trago para cada Papá
Para este día del Padre.
EL LICOR: RON
EL TRAGO: Bicentenario, del bar Catedral (José Miguel de la Barra esquina Merced). $3.000.
LA RECETA: Se mezclan 75 cc de Ron Baccardi añejo, 50 cc de jugo de chirimoya, con medio vaso (largo) de hielo frappé y un dash de granadina.
EL LICOR: VODKA
EL TRAGO: Mojito polaco, del […]
Los 5 Mejores Espumantes (Champagnes) para Celebrar el Fin de Año
Existe en el aire la idea de que en Chile se comienza a tomar más en serio a los espumantes, que se intenta remecer algo este estilo de vinos, darle más vitalidad. Y puede que sea cierto, al menos si nos ponemos a pensar en los nuevos espumantes que han aparecido en el mercado de […]
