Las Mejores Fábricas de Empanadas de Pino de Santiago
Comenzó el Mes de la Patria y uno de los actores principales de las Fiestas, entre otros, es y será la empanada de pino. Masa, carne, cebolla y aceituna, un “meat pastry” como le dicen los gringos. Yo prefiero el término castellano, o sea, todo lo que va dentro de una masa de pan. Mas o menos carne, cebolla a destajo o especias experimentales, la empanada de pino “a la chilena” será siempre para mi lo imperdible de las Fiestas Patrias.
Les dejo para su deleite un listado de las mejores de pino, según distintas fuentes (Wikén, La Buena Vida, selección personal de blogs), algunas con variantes que dejo a ustedes, el público, a descubrir. (¡Ojo!, Precios referenciales).
- Ambassador. Tobalaba 975, Providencia ($945)
- Bombón Oriental. Merced 345. Santiago Centro ($750)
- Castaño. Providencia 1401 ($790)
- Doña Rosalía. Pastor Fernández 15.521, Lo Barnechea ($950)
- Dulcería Las Palmas. Av. El Bosque Sur 42, Las Condes ($900)
- Empanadas Don Jorge. Mardoqueo Fernández 109, Providencia ($650)
- Empanadas La Picá. María Monvel 305-B. La Reina ($650)
- Empanadas La Punta. Av. Las Condes 14886. Lo Barnechea ($950)
- Empanadas La Tranquera. Av .Italia 1294, Providencia ($690)
- Galletería de Laura R. Vitacura 3414, Vitacura ($900)
- Gilberto Monti. Av. Sta. Isabel esq. Manuel Montt. Providencia ($600)
- Jumbo. Av. Francisco Bilbao 4144, Las Condes ($799)
- La Méndez. Av. Las Condes 9571, Las Condes ($650)
- La Punta. Los Abedules 3016, Vitacura ($1.050)
- La Totó. Mardoqueo Fernández 91, Providencia ($800)
- Las Bezanilla. Av. Vitacura 3744, Vitacura ($930)
- Las Hermanas. Río Tajo 8361, Las Condes ($1.000)
- Las Rosas Chicas. Luis Pasteur 6577, Vitacura ($930)
- Las Vascas. Pedro Torres 378, Ñuñoa. ($900)
- Lo Saldes. Av. Las Tranqueras 990, Las Condes ($690)
- Los Pimientos. Tobalaba 2053, Providencia. ($730)
- Ña Matea. Purísima 171, Recoleta ($850)
- Paula. Los Militares 6946, Las Condes ($800)
- Restaurante Doña Tina. Av. Ossa 1975, La Reina ($900)
- Rosalía. Pastor Fernández 15.521, Lo Barnechea ($800)
- Sabor de Buenos Aires. Las Dalias 2892, Providencia ($800)
- San Camilo. Av. Padre Hurtado 1321, Vitacura ($720)
- Tinita. Mercado Providencia ($950)
- Tomás Moro. Cuarto Centenario 1072, Las Condes ($800)
Larga vida a la Empanada de Pino… Viva Chile!!!
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